Receita de Quinta

Como vcs perceberam o dia das receitas mudou, pq alguma fofa me mandou no forms que o nome ‘Receita de Quinta’ ficaria mais engraçadinho! E eu concordo plenamente, pq fiquei um tempão tentando pensar num nome legal pra terça e não rolou!! Eu colocaria o nome da menina aqui, mas ela mandou em anonimo!

Enfim!

Vamos a receita de hoje, a minha preferida da vida toda pra sempre..

Strogonoff!!

Essa foto é o prato perfeito pra mim!

Strogonoff de carne, arroz, batata palha, alface e tomate.. nom nom nom ;9

A receita abaixo é da melhor cozinheira do mundo (na minha opinião) minha mama <3

Toda vez que vou pro Brasil, ela já sabe e faz pra mim! ahahahaa

Para 4 pessoas:

- 1/2 kg de acém picadinho

- 3 dentes de alho amassados

- 1 cebola pequena picada

- 2 cubos de caldo de carne

- água quente suficiente p/ cobrir a carne

- 1/2 lata de extrato de tomate

- 1 colher de sopa açúcar

- 1 colher de sopa de mostarda

- 1 colher de sopa de catchup

- 1 cx de creme de leite

Numa panela de pressão, refogue a carne em 3 colheres de sopa de óleo. Qdo começar a dourar, junte o alho. Deixe fritar por 30seg e junte a cebola. Refogue por 1 min, junte a água quente, o extrato de tomate, os cubos de caldo de carne e o açúcar. Prove o sal e corrija. Tampe a panela e cozinhe por mais ou menos meia hora. Após esse tempo, abra a panela e junte a mostarda e o catchup. Deixe ferver por 1 min e adicione o creme de leite. Mais 1 min e está pronto! Acompanhe com arroz branco e batata palha.

Bom apetite!!!

Noooooom ;9

Isso me deixou com fome e to até sentindo o cheirinho… ahahahahaha

Mais uma vez, espero que gostem, testem, experimentem e dps me digam se gostaram!!!!

xo L.